CATEGORY：★静岡市から日帰りできる所（すべて表示） 箱根 カフェ とか レストラン
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2014年05月25日
”モディリアーニの愛したトスカーナ” ランチコース 箱根ポーラ美術館内 レストラン・アレイ
フォト 2014 5月1日 箱根ポーラ美術館 レストラン・アレイ
☆
これからの時期オススメ 新緑が気持ちいい箱根ポーラ美術館
からの続き
せっかく気持ちのいい美術館へ来たのだから
館内のレストランでランチのコースを食べるのだ！！
（●＾o＾●）
なんちゃって 本当は美術展を観賞するよりも
ここでランチするのがメイン目的だったんだけどね（笑
たまには お嬢様チックにこんな所で食べてみたいし♪
モディリアーニに興味はあまり無いんだけど
企画展に合わせた期間限定のコースなんていうのがあり
せっかくなので それを頼んでみました。
モディリアーニが愛し続けた故郷 イタリア・トスカーナ地方の
名物料理をフランス料理にアレンジした特別コースメニュー
”モディリアーニの愛したトスカーナ”
だとさ♪
レストランはポーラ美術館に入って エレベーターで降りると
１階ロビーの右手にあります。
※美術館のチケットカウンターは左で 展示室は
このフロアの下の階。
なので 美術館を利用しなくても レストランのみの
利用も可能ですが 駐車場は１回５００円かかります。
アンティパスト
シェフからの贈り物 トスカーナの思い出
モディリアーニの故郷、トスカーナ州リヴォルノは
歴史ある地中海交易の拠点です。
港町をイメージしたみずみずしい魚介のマリネをトマトのソースで。
イタリア名物の生ハムとグレックを添えて。
※ページから抜粋
要は ボイルしたイカ君とトマトソース。
野菜のマリネと生ハム。
メインディッシュ。
歴史ある地中海交易の拠点です。
港町をイメージしたみずみずしい魚介のマリネをトマトのソースで。
イタリア名物の生ハムとグレックを添えて。
※ページから抜粋
要は ボイルしたイカ君とトマトソース。
野菜のマリネと生ハム。
メインディッシュ。
富士桜ポークの香草パン粉焼き
静岡県産の富士桜ポークは、深い味わいが特徴です。
トスカーナ名物にちなみ、香草をたっぷりつかったパン粉焼きに。
じっくり煮こんでから焼き上げることで、香ばしくジューシーに仕上げました。
※ページから抜粋
パンかライスか選べます。
お肉は柔らかくておいしかったです。
肉の臭み消しのローズマリーがパリパリしてイケました（笑
デザート
トスカーナ名物にちなみ、香草をたっぷりつかったパン粉焼きに。
じっくり煮こんでから焼き上げることで、香ばしくジューシーに仕上げました。
※ページから抜粋
パンかライスか選べます。
お肉は柔らかくておいしかったです。
肉の臭み消しのローズマリーがパリパリしてイケました（笑
デザート
チーズスフレ 季節のフルーツ添え
南イタリア名産のフレッシュなリコッタチーズを
たっぷり贅沢に使ったチーズスフレです。
季節のフルーツアイスとともにお楽しみください。
※ページから抜粋
個人的にはスフレはあまり好みじゃなくて
ベークドタイプとかこってりチーズが好き♪
ドリンクは 珈琲か紅茶かハーブティーから選びます。
コースは ２８１０円。
お手頃価格で高級フレンチのコースではないので 気兼ねなく頂けます。
普通においしい味です。
明るい清潔感のあるレストランなので 気持ちいいと思いますよ。
テラスでも食べられます。
実は最初 中のテーブルに案内されましたが
外のテラスが気持ち良さそうなので 移動させてもらいました。
日が出ていると気持ちいいのだけど 若干風が強くて
長く居ると結構冷えたので また中へ移動させてもらいました。
ほれみた事か！！ とは言われなかったけど
きっとそう思われたかもです・・・・・（笑
(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
たっぷり贅沢に使ったチーズスフレです。
季節のフルーツアイスとともにお楽しみください。
※ページから抜粋
個人的にはスフレはあまり好みじゃなくて
ベークドタイプとかこってりチーズが好き♪
ドリンクは 珈琲か紅茶かハーブティーから選びます。
コースは ２８１０円。
お手頃価格で高級フレンチのコースではないので 気兼ねなく頂けます。
普通においしい味です。
明るい清潔感のあるレストランなので 気持ちいいと思いますよ。
テラスでも食べられます。
実は最初 中のテーブルに案内されましたが
外のテラスが気持ち良さそうなので 移動させてもらいました。
日が出ていると気持ちいいのだけど 若干風が強くて
長く居ると結構冷えたので また中へ移動させてもらいました。
ほれみた事か！！ とは言われなかったけど
きっとそう思われたかもです・・・・・（笑
(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
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新東名 駿河湾沼津ＳＡのリサとガスパールが・・・・
新そばとかき揚げセット♪ 裏で富士とコスモス
伊豆修善寺虹の郷 日本庭園エリア
オススメ♪ ハイキング気分で伊豆修善寺虹の郷
スパニッシュレストラン サングリア
富士 丸火自然公園
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